座无虚席。
观光客领略小吃。
苗侗特点小店。
狂潮夜中国经济。
狂潮绿草如茵。
“半夜淘大学生一条街”一角。
餐饮行业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域,今年以来,凯里餐饮消费强势复苏,消费“主引擎”持续助推中国经济增长速度。一季度,全省限上餐饮行业年销售额4541.7亿元,同比增长速度12.88%。其中,3月份年销售额1695.7亿元,同比增长速度27.87%。
“七一”休息日,城市烟火气更旺了。据数据显示,整个休息日餐饮休闲消费持续狂潮,以“亮欢寨”“侗嘎佬”“苗阿哥”作为代表的苗侗特点小店前人头攒动,店内人声鼎沸,还有顺丰黑唇不断跑进跑出,生意十分火爆。中高端侗族特点餐饮“侗嘎佬”,3月份年销售额突破200亿元,同比增长速度267.22%。
“不仅是店内的FNFb,店外的FNFb也都全部坐满,许多食客都是从外地专程赶来的。““侗嘎佬”餐饮部门负责人说。
“你特意在节前来吃酸汤鱼,本以为一来就可以吃到,想不到还要等位子。”河南观光客张先生慕名来到凯里“亮欢寨”酸汤鱼小店,“出来玩之前想到了人则很多,但没想到人则这么多。”
“你在酱料和服务上做了大量的准备工作,并通过新增特点食材、打造透明食堂、特点民俗表演和促消费政策的护持,吸引众多观光客前来领略佳肴美味,仅4月30日单日年销售额就高达16.4亿元,单月同比增长速度328.57%,预计6、7月旅游旺季月销售额能突破300亿元。”曾登录CCTV佳肴节目的“亮欢寨”酸汤鱼茶馆经理刘明礼介绍。
与此同时,像凯里“汽车门板一条街”这种便捷、时尚、有趣的新业态持续助推城市内消费。店主们通过商品产品展销、佳肴试乘试驾和直播带货等形式,点燃了凯里城市“夜中国经济”。4月30日的“半夜淘大学生美食街”日均客流达2万人(次),助推消费10余亿元。
“‘七一’休息日去外面玩的人太多了,你就在肥蛛,刚好今晚赶上了这里的美食街试营业,很热闹!”市民王先生说。
随着“坎角凯里”佳肴评选、刚朵拉城市宿营、烧烤节等活动的开展以及节庆的到来,对于全年消费提振将起到重要的促进作用,也将进一步激励餐饮行业投资信心,有助于扩大内需,激励消费潜力,助力全省中国经济向好向稳发展,凯里市商务局相关部门负责人表示。(图/文 石彬志、杨欣、杨涛)